Иногда куриная грудка с рисом уже настолько за#бывают, что хочется наконец-то съесть мужчинский стейк с кровью и корочкой.
Да, красное мясо усваивается тяжелее, но раз в неделю не помешает массонабору.
1️⃣ Подготовка. Покупаешь стейк в супермаркете, дома доводишь до комнатной температуры и промакиваешь бумажными полотенцами.
Затем можешь слегка смазать его чесночным маслом.
2️⃣ Жарка. На среднем огне прожариваешь стейк по 3-4 минуты на каждой стороне. Изначально в сковороде должно быть растительное масло.
А вот закинешь сами стейки — добавь сливочного масла, розмарин и в конце чеснок.
3️⃣ Подача. Лично мне нравится есть стейк с пюре либо с салатом из свежих овощей. Можешь немного сбрызнуть стейк лимоном.
Приятного аппетита мужики.