Трейдеры и обжарщики кофе массово сокращают закупки сырья до минимального уровня — индустрия переживает резкий скачок цен, пишет Reuters. Мировая торговля кофе остановилась.
На ежегодной конференции Национальной кофейной ассоциации участники выразили шок по поводу 70-процентного роста цен на фьючерсы арабики — ключевого эталона для мировых сделок.
Главная причина кризиса — падение производства в крупнейших кофейных регионах, особенно в Бразилии, что привело к дефициту зерна.
«Обычно к этому времени у нас уже все распродано, но сейчас мы реализовали лишь 30% продукции. Резкий скачок цен подорвал денежный поток клиентов — они просто не могут позволить себе купить необходимый объем», — жалуется Ренан Шуэйри, генеральный директор ELCAFE C.A. (Эквадор).
В ответ на кризис производители активно расширяют кофейные плантации в Индии, Уганде, Эфиопии и Бразилии. Если Бразилии удастся собрать хотя бы один крупный урожай, это в сочетании с новыми посевными площадями может снизить цены.
Какие будут последствия?
Если цены на кофе останутся на высоком уровне, потребители столкнутся с подорожанием напитка в кафе и магазинах. Малый бизнес, зависящий от стабильных поставок кофе, может понести убытки или закрыться. В то же время крупные производители могут использовать кризис как повод для увеличения розничных цен, даже если себестоимость сырья со временем снизится. А если урожай в Бразилии не оправдает ожиданий, то высокие цены могут стать новой нормой на годы вперед.