Долгие годы считалось, что кал остаётся на плаву благодаря жирам в его составе. Последнее исследование полностью опровергло эту теорию.
Исследование показывает, что всплытие или утопление кала связано с работой микробиоты кишечника. Особые бактерии, живущие в кишечнике, могут продуцировать газ, что влияет на плавучесть кала. Эти газы, такие как метан или углекислый газ, создаются в процессе ферментации пищевых волокон.
У стерильных грызунов кал всегда тонет, но стоит добавить в их кишечник бактерии – и у половины мышей «результат» начинает всплывать. Оказалось, что дело в особых бактериях, которые выделяют газ, не позволяющий «подлодке» уйти ко дну.
Такие исследования позволяют лучше понять работу кишечника и могут действительно использоваться для диагностики заболеваний, связанных с микробиотой, например, синдрома раздражённого кишечника или воспалительных заболеваний кишечника.
Вы сами виноваты, что платите за интернет.